菠菜鸡蛋面

菠菜鸡蛋面
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健康功效

鸡蛋:润燥

食材用料

挂面 50克
菠菜 6根
1勺
葱花 3克

菠菜鸡蛋面的做法

  • 菠菜鸡蛋面的做法图解1

    1.鸡蛋打散

  • 菠菜鸡蛋面的做法图解2

    2.菠菜洗净,切成2段

  • 菠菜鸡蛋面的做法图解3

    3.葱切成葱花

  • 菠菜鸡蛋面的做法图解4

    4.起锅热油,下葱花炒出香味

  • 菠菜鸡蛋面的做法图解5

    5.下入蛋液,翻炒至凝固

  • 菠菜鸡蛋面的做法图解6

    6.加入水,大火煮开

  • 菠菜鸡蛋面的做法图解7

    7.下入面条,将面条煮至9成熟

  • 菠菜鸡蛋面的做法图解8

    8.加入菠菜,少许盐调味

  • 菠菜鸡蛋面的做法图解9

    9.将菠菜煮熟后,关火即可

  • 菠菜鸡蛋面的做法图解10

    10.成品

小贴士

菠菜一定要在面条快煮好的时候在放入,菠菜煮的时间太久会影响口感

本菜谱由尖尖实验室上传

菠菜鸡蛋面的家常做法

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