红烧鸡脖

红烧鸡脖
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作者:FENGLILI

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

红烧鸡脖的做法

  • 红烧鸡脖的做法图解1

    1.鸡脖切断

  • 红烧鸡脖的做法图解2

    2.红辣椒(根据自己喜好),葱,姜,八角,芝麻,孜然

  • 红烧鸡脖的做法图解3

    3.冷水抄生鸡脖,放入两片姜

  • 红烧鸡脖的做法图解4

    4.抄好,用冷水洗两遍,控干,放在留着旁边备用

  • 红烧鸡脖的做法图解5

    5.油热后放入准备好的葱姜,爆炒几下

  • 红烧鸡脖的做法图解6

    6.放入焯好的鸡脖,翻炒几下,加入生抽,翻动,直到每个都变色

  • 红烧鸡脖的做法图解7

    7.加入水,没过鸡脖就好

  • 红烧鸡脖的做法图解8

    8.大火煮,等水开了放入辣椒,八角,盐,料酒,酱油,大火收汁

  • 红烧鸡脖的做法图解9

    9.等汁快没了放入芝麻,孜然,翻炒,完成

小贴士

要勤看着锅

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红烧鸡脖的家常做法

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