红烧鸭脖

红烧鸭脖
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作者:木子屋

红烧鸭脖的做法

  • 红烧鸭脖的做法图解1

    1.鸭脖子洗干净

  • 红烧鸭脖的做法图解2

    2.准备姜蒜葱,八角茴香,肉桂

  • 红烧鸭脖的做法图解3

    3.一根鸭脖一切三,大葱切段

  • 红烧鸭脖的做法图解4

    4.开油锅烧烫,姜蒜大葱白,八角茴香,肉桂一起放入煸炒一下

  • 红烧鸭脖的做法图解5

    5.倒入鸭脖翻炒一下,放酒炒匀,加老抽,六月鲜白酱油炒一下,加水,大火烧开转小火烧至鸭脖熟

  • 红烧鸭脖的做法图解6

    6.放入大葱叶,冰糖,一点点盐,咸淡吃准,继续烧至冰糖化开,大火收汁

  • 红烧鸭脖的做法图解7

    7.放一点点味精起锅装盆撒点小葱就OK啦

  • 红烧鸭脖的做法图解8

    8.成品图一张

小贴士

大火收汁时小心粘锅

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红烧鸭脖的家常做法

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