西红柿:生津止渴 黄瓜:解毒 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
1.准备食材
2.葱切小段,姜切小片,番茄切块,黄瓜切片
3.热锅加油,放葱姜
4.放入番茄,小火翻炒,炒出番茄汁加适量的盐
5.加入黄瓜片,翻炒一下
6.加入适量清水(我用的凉水,开水也可以)
7.水开放面,加适量的鸡精
8.在面七八分熟的时候,倒入打散好的鸡蛋,大约三分钟加适量的味极鲜就可以出锅了!
9.成果图
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