酸辣肥肠

酸辣肥肠
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食材用料

酸菜 适量
葱段 少许
青红椒 几个

酸辣肥肠的做法

  • 酸辣肥肠的做法图解1

    1.先用面粉,盐,醋,姜片把新鲜肥肠洗净。

  • 酸辣肥肠的做法图解2

    2.清水烧开放入肥肠煮十五分钟左右,撇掉白沫再放入冷水中放凉斜切刀。

  • 酸辣肥肠的做法图解3

    3.佐料切好备用。

  • 酸辣肥肠的做法图解4

    4.锅里油烧至六七成热加入蒜瓣,姜丝,红椒爆香。

  • 酸辣肥肠的做法图解5

    5.加入酸菜煸炒后盛出备用。

  • 酸辣肥肠的做法图解6

    6.肥肠干炒出油。

  • 酸辣肥肠的做法图解7

    7.加入炒好的佐料青椒煸炒三分钟。

  • 酸辣肥肠的做法图解8

    8.洒些葱花,椒盐出锅。

本菜谱由昨夜不是我上传

酸辣肥肠的家常做法

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