酸汤韭菜馅水饺

酸汤韭菜馅水饺
6396浏览 / 6收藏
作者:是凯泽吖2

健康功效

韭菜:补肾

食材用料

饺子皮 适量
肉馅 适量
适量
五香粉 半勺
老抽 适量
辣椒油 适量
味极鲜酱油 少许

酸汤韭菜馅水饺的做法

  • 酸汤韭菜馅水饺的做法图解1

    1.肉馅内放适量油,老抽,盐,味精,五香粉腌制十五分钟,韭菜洗净切沫放入腌制好的肉馅内,再放如适量盐进行二次综合调味

  • 酸汤韭菜馅水饺的做法图解2

    2.将调好符合自己口味的馅料包入饺子皮内,(我这里是自己和面做的饺子皮,大家也可以买现成的饺子皮使用)

  • 酸汤韭菜馅水饺的做法图解3

    3.水烧开放入包好的饺子,下入饺子水每次烧开都倒入适量凉水,反复三至四次饺子就熟啦

  • 酸汤韭菜馅水饺的做法图解4

    4.调制酸汤:准备一个碗,放入紫菜,盐,味精,香油,辣椒油,醋,味极鲜酱油在加入煮完饺子的汤,在倒入刚刚煮熟的饺子

小贴士

韭菜不吃盐,所以不需要放太多盐,调好的馅料自己根据个人口味稍微尝尝就知道了❤️
不喜欢酸汤饺子就直接吃,吃馄饨也可以使用这种酸汤做法

本菜谱由是凯泽吖2上传

酸汤韭菜馅水饺的家常做法

全部
回到顶部