韭菜水饺

韭菜水饺
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作者:某小某

健康功效

韭菜:活血化瘀
五花肉:养血

韭菜水饺的做法

  • 韭菜水饺的做法图解1

    1.肉末,韭菜切碎,马蹄切丁

  • 韭菜水饺的做法图解2

    2.将肉末,马蹄丁和韭菜倒入搅拌盆,敲入一个鸡蛋,搅拌均匀,再放适量盐和鸡精,料酒。再拌。

  • 韭菜水饺的做法图解3

    3.包饺子咯。

  • 韭菜水饺的做法图解4

    4.锅内加开水入饺子,防止黏连。煮开后放入一盘凉水,再开后再放入凉水,反复三次,饺子也就熟了。

  • 韭菜水饺的做法图解5

    5.调制自己喜欢的蘸酱,我喜欢放醋,香油两滴,中邦辣酱再放老干妈,完美!

小贴士

饺子要防露陷。包时可以边上也用筷子摸点陷,这样粘的更劳。

本菜谱由某小某上传

韭菜水饺的家常做法

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