蒜蓉西蓝花

蒜蓉西蓝花
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食材用料

西蓝花 200克
一小勺

蒜蓉西蓝花的做法

  • 蒜蓉西蓝花的做法图解1

    1.西蓝花切块备用

  • 蒜蓉西蓝花的做法图解2

    2.锅烧开水

  • 蒜蓉西蓝花的做法图解3

    3.放入西蓝花焯水

  • 蒜蓉西蓝花的做法图解4

    4.加入一小勺盐,使蔬菜颜色翠绿,捞出过凉备用

  • 蒜蓉西蓝花的做法图解5

    5.锅烧热,爆香蒜末

  • 蒜蓉西蓝花的做法图解6

    6.放入焯好的西蓝花

  • 蒜蓉西蓝花的做法图解7

    7.加入蚝油翻炒均匀即可

  • 蒜蓉西蓝花的做法图解8

    8.做好的西蓝花

小贴士

西蓝花焯水加入一小勺盐,使蔬菜颜色翠绿,西蓝花不易炒时间太长,口感不清脆。

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蒜蓉西蓝花的家常做法

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