蒜蓉辣椒拌秋葵

蒜蓉辣椒拌秋葵
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食材用料

秋葵 180克
一小勺
蒜蓉辣酱 适量

蒜蓉辣椒拌秋葵的做法

  • 蒜蓉辣椒拌秋葵的做法图解1

    1.秋葵清洗干净备用

  • 蒜蓉辣椒拌秋葵的做法图解2

    2.把秋葵的头去掉

  • 蒜蓉辣椒拌秋葵的做法图解3

    3.蒜蓉辣酱放入碗里备用

  • 蒜蓉辣椒拌秋葵的做法图解4

    4.锅烧开水,放入秋葵

  • 蒜蓉辣椒拌秋葵的做法图解5

    5.加入一小勺盐,焯一分钟

  • 蒜蓉辣椒拌秋葵的做法图解6

    6.马上捞出过凉

  • 蒜蓉辣椒拌秋葵的做法图解7

    7.把秋葵捞出控干水份,用刀顺着从中间切开

  • 蒜蓉辣椒拌秋葵的做法图解8

    8.把秋葵放入盘里

  • 蒜蓉辣椒拌秋葵的做法图解9

    9.浇上蒜蓉辣酱即可

小贴士

秋葵焯水放入一小勺盐,使蔬菜颜色翠绿,焯好的秋葵马上放入凉水里过凉。

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蒜蓉辣椒拌秋葵的家常做法

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