蒸嫩土鸡蛋

蒸嫩土鸡蛋
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作者:回忆miss

健康功效

鸡蛋:润燥
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

和鸡蛋比例一样
适量
鸡精 适量

蒸嫩土鸡蛋的做法

  • 蒸嫩土鸡蛋的做法图解1

    1.打入鸡蛋顺时针搅拌均匀

  • 蒸嫩土鸡蛋的做法图解2

    2.水要温开水,水和鸡蛋的比例是1:1,水里放入适量的盐和鸡精搅拌均匀,加入蛋液里

  • 蒸嫩土鸡蛋的做法图解3

    3.盘子抹油,到入搅拌均匀的蛋液,撇去浮沫,封上一层保鲜膜上锅蒸8-10分钟即可,嫩嫩的鸡蛋就蒸好了,淋上一点酱油更美味哟!

小贴士

水要温水,盘子抹油,封上一层保鲜膜

本菜谱由回忆miss上传

蒸嫩土鸡蛋的家常做法

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