西红柿鸡蛋面的做法

• 1.准备好面条，鸡蛋，西红柿

• 2.西红柿去皮切块，小葱切葱花。

• 3.鸡蛋打碗内搅拌均匀备用。

• 4.锅内放油烧热，放入鸡蛋液煎凝固，再放入番茄，翻炒至茄汁，再加适量水煮开。

• 5.水开后放入面条，用筷子搅拌开，防止粘连

• 6.面条煮熟，放盐，芝麻油，搅拌均匀

• 7.最后撒上葱花，盛出即可