豆鼓辣椒炒肉

豆鼓辣椒炒肉
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作者:成长1999

健康功效

猪肉:消肿
青椒:养肝

食材用料

老干妈豆鼓酱 2勺
辣椒沫 4勺
5g
鸡精 5g
生抽 8g

豆鼓辣椒炒肉的做法

  • 豆鼓辣椒炒肉的做法图解1

    1.青椒切圈,蒜拍破,肉切条,
    瘦肉用淀粉 盐 鸡精 生抽 和少量辣椒沫拌均匀,
    肥肉拌少许盐

  • 豆鼓辣椒炒肉的做法图解2

    2.锅中烧油,倒入肥肉和大蒜,翻炒片刻

  • 豆鼓辣椒炒肉的做法图解3

    3.倒入新鲜辣椒,翻炒均匀

  • 豆鼓辣椒炒肉的做法图解4

    4.倒入瘦肉和三勺辣椒沫

  • 豆鼓辣椒炒肉的做法图解5

    5.翻炒均匀,再放两勺老干妈豆鼓酱炒至入味

  • 豆鼓辣椒炒肉的做法图解6

    6.装盘即可

小贴士

够辣就够味。

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豆鼓辣椒炒肉的家常做法

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