香酥孜然肉段

香酥孜然肉段
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作者:小祖宗219

健康功效

酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

猪肉(里脊/后丘) 半斤
一小勺
鸡粉 一小勺
鸡蛋(蛋清) 1个

香酥孜然肉段的做法

  • 香酥孜然肉段的做法图解1

    1.把肉切菱形块

  • 香酥孜然肉段的做法图解2

    2.加入所需要的调料,鸡蛋清 淀粉和匀

  • 香酥孜然肉段的做法图解3

    3.起锅热油。 油温7成热 下肉段

  • 香酥孜然肉段的做法图解4

    4.看颜色变金黄。浮起。想吃酥的多炸两分钟

小贴士

肉段切完放点胡椒粉和料酒 调料先腌10分钟入味。

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香酥孜然肉段的家常做法

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