杂烩米线

杂烩米线
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健康功效

火腿:补气
金针菇:低蛋白质

食材用料

米线 够自己吃的就可以
豆芽 一小把
鱼豆腐 2个
鸡精 少许
食用盐 根据情况可以放少许
味极鲜 适量
火锅底料 根据自己喜欢的口味选择

杂烩米线的做法

  • 杂烩米线的做法图解1

    1.米线用水泡,想马上吃到的也可以上锅煮开。

  • 杂烩米线的做法图解2

    2.这个是煮的,比较快点

  • 杂烩米线的做法图解3

    3.煮好以后捞出,用冷水过凉,备用,准备好配料

  • 杂烩米线的做法图解4

    4.起锅。烧油放入火锅底料炒出油

  • 杂烩米线的做法图解5

    5.放入冷水,在把金针菇等配料一起放进去,然后放入根据汤的咸淡加入适量的盐,鸡精,喜欢吃淡的也可以不放,

  • 杂烩米线的做法图解6

    6.水开放入米线,加入一点醋和味极鲜

  • 杂烩米线的做法图解7

    7.这个是做好的。个人感觉还可以,还是挺好吃的,没有米线的可以用面条代替,

小贴士

其实做起来挺简单的没有什么难得。米线多煮一会,不然吃起来有点硬。

杂烩米线的家常做法

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