香哈网>菜谱大全>肉炒绿豆
肉炒绿豆
健康功效
绿豆:解毒
酱油:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
肉炒绿豆的做法
![肉炒绿豆的做法图解1]()
1.绿豆洗净，备用
![肉炒绿豆的做法图解2]()
2.肉切小块
![肉炒绿豆的做法图解3]()
3.葱切沫姜切片
![肉炒绿豆的做法图解4]()
4.热锅下油
![肉炒绿豆的做法图解5]()
5.油温7成热，倒入葱姜炒香，肉倒入，炒至变白，再放入适量耗油，老抽儿，酱油，胡椒粉，料酒，炒香
![肉炒绿豆的做法图解6]()
6.倒入绿豆，大火翻炒，放入少量水，继续炒
![肉炒绿豆的做法图解7]()
7.炒至豆变黄，放入盐，鸡精，翻炒出味儿
![肉炒绿豆的做法图解8]()
8.盛盘
小贴士
1.肉一定要切小丁，这样容易熟
2.绿豆一定要炒至变黄，才熟
肉炒绿豆的家常做法
（全部）
绿豆:解毒
酱油:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.绿豆洗净，备用
2.肉切小块
3.葱切沫姜切片
4.热锅下油
5.油温7成热，倒入葱姜炒香，肉倒入，炒至变白，再放入适量耗油，老抽儿，酱油，胡椒粉，料酒，炒香
6.倒入绿豆，大火翻炒，放入少量水，继续炒
7.炒至豆变黄，放入盐，鸡精，翻炒出味儿
8.盛盘
1.肉一定要切小丁，这样容易熟
2.绿豆一定要炒至变黄，才熟
