青蒜肉丝炒绿豆饼

青蒜肉丝炒绿豆饼
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作者:林海霞43

食材用料

绿豆饼 200克
肉丝 100克
生抽 适量
姜丝 适量
盐糖 适量

青蒜肉丝炒绿豆饼的做法

  • 青蒜肉丝炒绿豆饼的做法图解1

    1.成品图

  • 青蒜肉丝炒绿豆饼的做法图解2

    2.再来一张

  • 青蒜肉丝炒绿豆饼的做法图解3

    3.青蒜横着用刀尖在圆根部分中间拉一刀

  • 青蒜肉丝炒绿豆饼的做法图解4

    4.青蒜切段

  • 青蒜肉丝炒绿豆饼的做法图解5

    5.绿豆饼

  • 青蒜肉丝炒绿豆饼的做法图解6

    6.热锅放油,油适量放多一点(是炒菜的两倍就可以了)放绿豆饼在油锅里煎一下,煎到稍微发黄即可捞起控油。

  • 青蒜肉丝炒绿豆饼的做法图解7

    7.肉丝放料酒、生抽,炒熟备用。

  • 青蒜肉丝炒绿豆饼的做法图解8

    8.锅里放少许油,姜丝炸香,放青蒜炒出蒜香,放肉丝翻炒几下

  • 青蒜肉丝炒绿豆饼的做法图解9

    9.再放绿豆饼翻炒,放入糖、盐,翻炒几下放入鸡精即可出锅。

本菜谱由林海霞43上传

青蒜肉丝炒绿豆饼的家常做法

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