鸡翅:维持皮肤和粘膜健康
1.在鸡翅两面各划两道,方便入味。
2.倒入料酒,生抽,少许盐腌制20分钟。
3.备葱(切末)姜蒜(切成片)备用。
4.热锅凉油,放入鸡翅凉面煎制金黄。(如图)
5.倒入葱姜蒜炒香,入可乐一罐,大火烧开转小火炖。
6.大火收汁即可装盘。
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