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胡萝卜牛肉丝
健康功效
牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌
胡萝卜牛肉丝的做法
![胡萝卜牛肉丝的做法图解1]()
1.牛肉一块
![胡萝卜牛肉丝的做法图解2]()
2.生姜大蒜洗干净，切好备用
![胡萝卜牛肉丝的做法图解3]()
3.胡萝卜青椒洗干净
![胡萝卜牛肉丝的做法图解4]()
4.胡萝卜去皮，切成丝，当然我刀工不好，用的切丝刀。
![胡萝卜牛肉丝的做法图解5]()
5.青椒切丝
![胡萝卜牛肉丝的做法图解6]()
6.牛肉切丝
![胡萝卜牛肉丝的做法图解7]()
7.把切好的牛肉，用盐，料酒，生抽，老抽，自制辣椒酱，还加点土豆粉（有生粉的也可以），一起搅拌均匀
![胡萝卜牛肉丝的做法图解8]()
8.胡萝卜青椒先下锅炒一下
![胡萝卜牛肉丝的做法图解9]()
9.炒到七八分熟就起锅，再加油炒牛肉，等牛肉炒到七八分熟，放入刚刚炒好的胡萝卜青椒丝，一起炒一会儿。大火收汁，起锅装盘
小贴士
为了给宝宝吃点，所以做的清淡些。
胡萝卜牛肉丝的家常做法
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