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东北大拌菜
食材用料
干豆腐五张，白菜一棵，胡萝卜一根，黄瓜3根，猪肉3两 | 香油，醋，蒜，白糖，盐，香油，辣椒油，耗油，鸡精，生抽 |
东北大拌菜的做法
![东北大拌菜的做法图解1]()
1.把肉切成肉末，姜切末备用
![东北大拌菜的做法图解2]()
2.锅内放入油肉末爆香
![东北大拌菜的做法图解3]()
3.加入姜蒜末，耗油，盐，生抽，鸡精适量。
![东北大拌菜的做法图解4]()
4.浇在切好的，黄瓜，白菜，干豆腐，胡萝卜丝上，在放点醋，白糖，辣椒油，香油即可。
![东北大拌菜的做法图解5]()
5.成品图
东北大拌菜的家常做法
（全部）
干豆腐五张，白菜一棵，胡萝卜一根，黄瓜3根，猪肉3两 | 香油，醋，蒜，白糖，盐，香油，辣椒油，耗油，鸡精，生抽 |
1.把肉切成肉末，姜切末备用
2.锅内放入油肉末爆香
3.加入姜蒜末，耗油，盐，生抽，鸡精适量。
4.浇在切好的，黄瓜，白菜，干豆腐，胡萝卜丝上，在放点醋，白糖，辣椒油，香油即可。
5.成品图
