东北大拌菜

东北大拌菜
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作者:qifei

食材用料

青红椒 适量
大白菜叶 100克
小柿子 100克
适量
鸡精 适量
熟芝麻 适量
海鲜酱油 适量
小元葱 适量

东北大拌菜的做法

  • 东北大拌菜的做法图解1

    1.白菜叶洗净用凉水泡十分钟,捞出沥干水份。

  • 东北大拌菜的做法图解2

    2.小柿子洗净,元葱剥去外皮洗净。

  • 东北大拌菜的做法图解3

    3.青红椒洗净

  • 东北大拌菜的做法图解4

    4.大蒜切成末放入碗中

  • 东北大拌菜的做法图解5

    5.按自己的口味在蒜碗中放入适量的海鲜酱油、白醋、白糖、香油、盐、鸡精用勺子搅拌均匀待用。

  • 东北大拌菜的做法图解6

    6.白菜叶用手撕成小块,小柿子、元葱、青红椒切成小块,放入盆中。

  • 东北大拌菜的做法图解7

    7.把调好的酱汁倒入盆中调拌均匀

  • 东北大拌菜的做法图解8

    8.拌好后盛入碗中撒上适量的熟芝麻

  • 东北大拌菜的做法图解9

    9.成品图

小贴士

白菜叶选白菜心部分的叶子,元葱选大元葱也一样好吃。

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东北大拌菜的家常做法

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