波士顿龙虾

波士顿龙虾
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作者:黄金圣手

健康功效

西兰花:护眼明目、抗癌防癌
粉丝:活血化瘀

食材用料

波士顿龙虾 一只
适量
海鲜酱油 适量
蛋清 一个
咸蛋黄 一个

波士顿龙虾的做法

  • 波士顿龙虾的做法图解1

    1.龙虾洗净

  • 波士顿龙虾的做法图解2

    2.用筷子从尾部插入排尿

  • 波士顿龙虾的做法图解3

    3.龙虾切成小件,虾肉切小块用料酒、淀粉、蛋清、盐拌匀。虾壳、虾脚用盐水煮熟。

  • 波士顿龙虾的做法图解4

    4.将粉丝、西兰花煮熟同虾壳一起摆盘

  • 波士顿龙虾的做法图解5

    5.锅内放油烧热,下入姜蒜炒香,加虾肉和咸蛋黄同炒,调味出锅

  • 波士顿龙虾的做法图解6

    6.装盘

小贴士

粉丝煮5分钟出锅,趁热拌入海鲜酱油

本菜谱由黄金圣手上传

波士顿龙虾的家常做法

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