姜葱香辣蟹的做法

• 1.蟹洗净备用

• 2.蒜粒备好

• 3.油入锅烧热，放入蒜粒和剁椒炸香

• 4.放入备好的蟹还有姜片翻炒

• 5.炒至变色加入芹菜，小米椒，葱白翻炒，加入少许盐

• 6.加入生抽蚝油翻炒

• 7.加点水，翻炒均匀

• 8.加入葱段，出锅了。