炸酱面

炸酱面
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健康功效

土豆:和胃
豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼

炸酱面的做法

  • 炸酱面的做法图解1

    1.土豆,尖椒切丁,不要太小块

  • 炸酱面的做法图解2

    2.猪五花切丁

  • 炸酱面的做法图解3

    3.葱姜爆锅,香味出来后下五花肉丁翻炒,变色后多炒一会。肉有点微微发焦会更香。

  • 炸酱面的做法图解4

    4.下如土豆丁,尖椒丁,炒至六七分熟加入豆瓣酱,加水,糖,盐,鸡精,炖一会,加入淀粉勾芡后出锅。

  • 炸酱面的做法图解5

    5.烧水煮面,面好后放入冷水中,凉一凉。

  • 炸酱面的做法图解6

    6.黄瓜切丝,香菜切段,在准备几瓣大蒜,美味完成。准备开动。

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炸酱面的家常做法

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