排骨烧土豆

排骨烧土豆
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健康功效

排骨:润燥
土豆:消肿
豆腐:清热泻火

排骨烧土豆的做法

  • 排骨烧土豆的做法图解1

    1.排骨洗净,土豆切方块

  • 排骨烧土豆的做法图解2

    2.锅加水,排骨下锅,倒料酒,姜片,大葱 焯水。

  • 排骨烧土豆的做法图解3

    3.锅倒油,下冰糖炒出糖色。

  • 排骨烧土豆的做法图解4

    4.下排骨,一勺豆鼓,煸炒至微黄

  • 排骨烧土豆的做法图解5

    5.加适量开水,大火煮开

  • 排骨烧土豆的做法图解6

    6.倒入八角,香叶,中火焖40分钟

  • 排骨烧土豆的做法图解7

    7.下土豆,生抽,老抽,继续焖10分钟。撒少许盐,味精,胡椒。倒葱段,继续焖2分钟,转大火收汁 撒葱花

  • 排骨烧土豆的做法图解8

    8.排骨烧土豆,完成,喜欢的点赞!

本菜谱由八零後的大白上传

排骨烧土豆的家常做法

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