广东甜醋猪脚姜的做法

• 1.鸡蛋清洗干净备用，

• 2.猪蹄洗干净 冷水去除泡沫。

• 3.姜洗干净 去皮 拍松

• 4.把洗干净的鸡蛋和拍好的姜用水煮开 （这样的姜很好吃 不会辣）鸡蛋要煮熟 再泡冷水剥壳）

• 5.把姜块炒干（未拍照）下入油炒猪蹄、加入甜醋，加入播好的鸡蛋，大火烧开，再转小火炖一个半小时。

• 6.出锅！吃不完越放越入味！每次吃加热即可！