鸡肉咖喱饭的做法

• 1.鸡胸肉、土豆、胡萝卜切丁，备葱花，姜

• 2.鸡胸肉冷水下锅，焯水

• 3.加入料酒，撇出肉沫，捞出控干备用

• 4.葱姜爆锅

• 5.下入焯好的鸡丁

• 6.下入土豆、胡萝卜丁，继续翻炒，炒至土豆胡萝卜熟透

• 7.加入适量的水，刚刚没过菜就好

• 8.开锅下入咖喱块，大火收浓汤汁，撒入味精，出锅

• 9.做好的鸡肉咖喱汁

• 10.上一张鸡肉咖喱饭效果图