大葱炒鱿鱼
健康功效
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
大葱:低蛋白质
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
大葱炒鱿鱼的做法
1.来一盘炒鱿鱼
2.把鱿鱼洗净,去内脏,去外衣
3.切块切段
4.凉水下锅,放入料酒,姜片焯水
5.至断生捞出洗净,控干水分
6.把大葱切好
7.热锅凉油放入鱿鱼翻炒
8.加入适量生抽,料酒翻炒上色
9.加入胡萝卜翻炒
10.放入大葱翻炒
11.加入适量盐,糖,鸡精调味
12.翻炒均匀即可
13.我是杰杰妈,来香哈一起交流学习吧!
小贴士
鱿鱼焯水时间不宜过长,翻炒时间也不宜过长,。