彩椒洋葱炒鱿鱼

彩椒洋葱炒鱿鱼
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健康功效

洋葱:杀虫
鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
酱油:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

红辣椒 半个
绿辣椒 半个
适量
花椒粒 适量
胡椒面 适量

彩椒洋葱炒鱿鱼的做法

  • 彩椒洋葱炒鱿鱼的做法图解1

    1.紫洋葱去皮洗干净,红辣椒和绿辣椒洗干净。

  • 彩椒洋葱炒鱿鱼的做法图解2

    2.红辣椒,绿辣椒,洋葱切片,姜切丝。

  • 彩椒洋葱炒鱿鱼的做法图解3

    3.鱿鱼洗干净。

  • 彩椒洋葱炒鱿鱼的做法图解4

    4.鱿鱼切片,中间划几刀。

  • 彩椒洋葱炒鱿鱼的做法图解5

    5.锅中加入适量清水烧开,加鱿鱼煮半分钟捞出控水。

  • 彩椒洋葱炒鱿鱼的做法图解6

    6.锅中加入适量油烧热,加入姜,花椒粒,孜然爆香,加煮好的鱿鱼再加适量料酒翻炒均匀。

  • 彩椒洋葱炒鱿鱼的做法图解7

    7.加入红辣椒,绿辣椒,洋葱,再加适量盐,酱油,花椒面翻炒均匀。

  • 彩椒洋葱炒鱿鱼的做法图解8

    8.红辣椒,绿辣椒,洋葱炒熟出锅装盘。

  • 彩椒洋葱炒鱿鱼的做法图解9

    9.铺上抹布装饰一下吧。

小贴士

鱿鱼焯水的时间不能太长,肉质太老影响口感。

彩椒洋葱炒鱿鱼的家常做法

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