凉拌鸡爪莲藕

凉拌鸡爪莲藕
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作者:微柔

食材用料

香油,香菜,蒜头,酱油,白醋,蜂蜜(白糖) 适量
香叶,桂皮,料酒,辣椒 适量

凉拌鸡爪莲藕的做法

  • 凉拌鸡爪莲藕的做法图解1

    1.首先将鸡爪,莲藕和配件切好

  • 凉拌鸡爪莲藕的做法图解2

    2.把鸡爪倒入锅中,加香叶,桂皮,料酒一起煮。(15分钟左右)莲藕直接清水煮开就好

  • 凉拌鸡爪莲藕的做法图解3

    3.煮熟捞起后放入冰水(最好是冰冻的凉水)莲藕也一样

  • 凉拌鸡爪莲藕的做法图解4

    4.然后下入切好的配料,酱油,香油,辣椒……搅拌!

  • 凉拌鸡爪莲藕的做法图解5

    5.最后起盘,放入冰箱冷藏一个小时后就可以吃啦

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凉拌鸡爪莲藕的家常做法

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