【正月十五闹元宵】水果灯笼

【正月十五闹元宵】水果灯笼
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作者:林乡

食材用料

皇帝柑或橘子 1个
水果刀 1把
盘子 1个

【正月十五闹元宵】水果灯笼的做法

  • 【正月十五闹元宵】水果灯笼的做法图解1

    1.皇帝柑(或者橘子)一个备好

  • 【正月十五闹元宵】水果灯笼的做法图解2

    2.用手剥下外皮,不要剥碎了最好是整块

  • 【正月十五闹元宵】水果灯笼的做法图解3

    3.把果肉分开两半,摆入盘中,如下图

  • 【正月十五闹元宵】水果灯笼的做法图解4

    4.再把外皮的两头蒂部切下成两片手指大小的半圆或,如下图

  • 【正月十五闹元宵】水果灯笼的做法图解5

    5.再摆在果肉的上下两头(这个部位可以上下各摆两片会更有效果)

  • 【正月十五闹元宵】水果灯笼的做法图解6

    6.再切下半指长的两片外皮

  • 【正月十五闹元宵】水果灯笼的做法图解7

    7.去掉内部白膜,再切成细丝,不切断如下图

  • 【正月十五闹元宵】水果灯笼的做法图解8

    8.再切成一指长了两根细丝,去掉内部白膜

  • 【正月十五闹元宵】水果灯笼的做法图解9

    9.把图7摆果肉下端做成灯笼须,图8摆在上部做成挂灯笼的绳

  • 【正月十五闹元宵】水果灯笼的做法图解10

    10.成品图

小贴士

在剥外皮的时候一定要小心,定量剥完整,特别是要保护好两头蒂部。

本菜谱由林乡上传

【正月十五闹元宵】水果灯笼的家常做法

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