【正月十五闹元宵】宫灯虾球

【正月十五闹元宵】宫灯虾球
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作者:萌城美食

健康功效

鸡蛋:护眼明目
番茄酱:抗癌防癌

【正月十五闹元宵】宫灯虾球的做法

  • 【正月十五闹元宵】宫灯虾球的做法图解1

    1.虾仁洗净后加入适量的食用油、盐、姜片腌制入味。

  • 【正月十五闹元宵】宫灯虾球的做法图解2

    2.胡萝卜和青瓜各切出一小段。

  • 【正月十五闹元宵】宫灯虾球的做法图解3

    3.在中间切开成半圆形,再用刀成切花纹,慢慢切,切好后作为灯的上下灯座。

  • 【正月十五闹元宵】宫灯虾球的做法图解4

    4.鸡蛋打发后加入盐和白胡椒,打好的蛋液倒入预热的不粘锅中摊成薄薄的蛋饼,煎好后切成细细的长条蛋丝作为灯的灯穗。

  • 【正月十五闹元宵】宫灯虾球的做法图解5

    5.炒锅中倒入适量的食用油,放入适量的番茄酱炒出红色,把虾仁倒入锅中爆炒片刻。

  • 【正月十五闹元宵】宫灯虾球的做法图解6

    6.虾仁炒至酱料上色,再淋入水淀粉,大火收汁盛起。

  • 【正月十五闹元宵】宫灯虾球的做法图解7

    7.最后摆盘造型,是不是很美呢?迎客超有面哦!

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【正月十五闹元宵】宫灯虾球的家常做法

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