自制拉芋圆(珍珠)奶茶

自制拉芋圆(珍珠)奶茶
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作者:大月亮鱼

健康功效

红茶:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

四分之五牛奶体积
纯牛奶 一瓶
炼奶 适量
芋圆 量随个人喜好

自制拉芋圆(珍珠)奶茶的做法

  • 自制拉芋圆(珍珠)奶茶的做法图解1

    1.四分之五牛奶体积的开水泡茶,茶不用太多,泡久一点,颜色深一点。

  • 自制拉芋圆(珍珠)奶茶的做法图解2

    2.将芋圆(珍珠)在开水里煮熟捞出,过一遍冷水,防止粘连。

  • 自制拉芋圆(珍珠)奶茶的做法图解3

    3.牛奶小火煮开,开始冒泡泡时关火。将泡好了茶水全部倒入其中。加入适量的炼奶调味,增加奶味。

  • 自制拉芋圆(珍珠)奶茶的做法图解4

    4.关键一步是拉奶茶。奶茶是越拉越润滑,有时间不妨多拉几次。何为拉,其实就是把奶茶在两个容器里倒来倒去,手提得越高,效果越好。

  • 自制拉芋圆(珍珠)奶茶的做法图解5

    5.拉好的奶茶倒入杯中。

  • 自制拉芋圆(珍珠)奶茶的做法图解6

    6.煮好了的芋圆(珍珠、西米等)也装入杯中,拉奶茶即完成啦。

本菜谱由大月亮鱼上传

自制拉芋圆(珍珠)奶茶的家常做法

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