豆腐肉丸汤

豆腐肉丸汤
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作者:林乡

健康功效

豆腐:生津

食材用料

油炸肉丸 10个
橄榄油 少许
少许
白胡椒粉 少许

豆腐肉丸汤的做法

  • 豆腐肉丸汤的做法图解1

    1.豆腐洗净后切成片

  • 豆腐肉丸汤的做法图解2

    2.肉丸备用

  • 豆腐肉丸汤的做法图解3

    3.白菜和蒜苗洗净切成段

  • 豆腐肉丸汤的做法图解4

    4.锅烧热水,放入豆腐煮沸

  • 豆腐肉丸汤的做法图解5

    5.捞出沥干水分

  • 豆腐肉丸汤的做法图解6

    6.再起锅烧半锅水至沸腾

  • 豆腐肉丸汤的做法图解7

    7.放入豆腐和盐,煮5分钟

  • 豆腐肉丸汤的做法图解8

    8.加入肉丸,继续煮10分钟

  • 豆腐肉丸汤的做法图解9

    9.加入白菜和蒜苗,煮5分钟

  • 豆腐肉丸汤的做法图解10

    10.调入橄榄油、白胡椒粉和味精拌匀即可

  • 豆腐肉丸汤的做法图解11

    11.盛出装碗

  • 豆腐肉丸汤的做法图解12

    12.成品图

小贴士

豆腐可以随自己喜好来定,我比较喜欢老豆腐。

本菜谱由林乡上传

豆腐肉丸汤的家常做法

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