香菇酿肉

香菇酿肉
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健康功效

香菇:祛风
料酒:低蛋白质

食材用料

肉馅 300g
葱花 适量
1勺
生抽 2勺
生粉 1勺
老抽 1勺
蒸鱼豉油(淋) 适量

香菇酿肉的做法

  • 香菇酿肉的做法图解1

    1.香菇洗净去蒂备用

  • 香菇酿肉的做法图解2

    2.肉馅加盐,糖,生抽,老抽,蚝油,生粉,香油,料酒,胡椒粉顺着一个方向搅打上劲

  • 香菇酿肉的做法图解3

    3.将肉馅镶入香菇里,上锅蒸15分钟即可

  • 香菇酿肉的做法图解4

    4.出锅装盘,淋蒸鱼豉油,撒葱花点枸杞即可

小贴士

非常清新美味,大家快做起来吧

香菇酿肉的家常做法

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