快手时蔬芦笋炒虾仁
快手时蔬芦笋炒虾仁的做法
1.芦笋去皮切小段,小米椒切碎,葱花改刀。
2.虾煮熟,去皮备用。
3.芦笋开水中,加盐焯水一分钟。
4.捞出备用。
5.起锅烧油,放葱花,小米椒。
6.分别放入芦笋和虾。
7.放蚝油,盐,糖,调味。
8.装盘就可以了。
9.配上白米饭,可以静静的享受这段时光了。
小贴士
芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素,其含量均高于一般水果和蔬菜,特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等,具有调节机体代谢,提高身体免疫力的功效,在对*中,具有很强的抑制作用和药理效应。