爆炒鱿鱼圈

爆炒鱿鱼圈
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作者:归家小厨

健康功效

红椒:温中
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
白糖:低蛋白质

爆炒鱿鱼圈的做法

  • 爆炒鱿鱼圈的做法图解1

    1.准备好鱿鱼圈。

  • 爆炒鱿鱼圈的做法图解2

    2.腌制鱿鱼圈,放入盐、白糖、生抽、蚝油、料酒、淀粉。

  • 爆炒鱿鱼圈的做法图解3

    3.腌制鱿鱼圈20分钟。

  • 爆炒鱿鱼圈的做法图解4

    4.切好青椒、红椒、黄椒、香芹心。

  • 爆炒鱿鱼圈的做法图解5

    5.准备好葱姜蒜。

  • 爆炒鱿鱼圈的做法图解6

    6.锅中放入油,烧热油。

  • 爆炒鱿鱼圈的做法图解7

    7.放入腌制的鱿鱼圈,腌制的汤不要倒入锅中。

  • 爆炒鱿鱼圈的做法图解8

    8.放入葱姜蒜爆炒。

  • 爆炒鱿鱼圈的做法图解9

    9.再放入香芹心和彩椒继续翻炒。

  • 爆炒鱿鱼圈的做法图解10

    10.锅中放入盐、生抽,翻炒均匀。

  • 爆炒鱿鱼圈的做法图解11

    11.彩椒炒熟即可出锅,爆炒鱿鱼圈就可以上桌了。

小贴士

腌制鱿鱼圈会让鱿鱼更入味,腌制30分钟效果更佳,最好放入冰箱冷藏,保持新鲜度!

本菜谱由归家小厨上传

爆炒鱿鱼圈的家常做法

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