爆炒黄花草

爆炒黄花草
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作者:林乡

食材用料

黄花草 500克
1.5克
蒜末 10克
菜籽油 15克

爆炒黄花草的做法

  • 爆炒黄花草的做法图解1

    1.备好食材

  • 爆炒黄花草的做法图解2

    2.摘去老梗,嫩叶和嫩梗留用

  • 爆炒黄花草的做法图解3

    3.洗净沥干水分

  • 爆炒黄花草的做法图解4

    4.大蒜去皮,拍碎切末

  • 爆炒黄花草的做法图解5

    5.热锅倒入菜籽油

  • 爆炒黄花草的做法图解6

    6.油温5成热时放入蒜末爆香

  • 爆炒黄花草的做法图解7

    7.接着放入洗净的黄花草

  • 爆炒黄花草的做法图解8

    8.开大火,翻炒至断生,调入盐炒匀即可

  • 爆炒黄花草的做法图解9

    9.盛出装盘

  • 爆炒黄花草的做法图解10

    10.成品图

小贴士

黄花草用大火快炒,吃的时候记得少吃,吃过量了会腹胀的,严重的会很难受。

本菜谱由林乡上传

爆炒黄花草的家常做法

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