菠萝虾仁

菠萝虾仁
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作者:一喆一娜

健康功效

菠萝:利水
青椒:抗癌防癌
红椒:温中

菠萝虾仁的做法

  • 菠萝虾仁的做法图解1

    1.鲜虾去头去壳去虾线,留着虾尾最后一节,洗干净沥干备注。

  • 菠萝虾仁的做法图解2

    2.加入料酒和一小勺盐拌均匀腌制10分钟

  • 菠萝虾仁的做法图解3

    3.准备好青豆,把菠萝,青红椒切小块。(菠萝提前用淡盐水泡一会)

  • 菠萝虾仁的做法图解4

    4.锅中加入适量的油烧热。

  • 菠萝虾仁的做法图解5

    5.放入虾仁炒至表面变色。

  • 菠萝虾仁的做法图解6

    6.放入青红椒和青豆炒至断生。

  • 菠萝虾仁的做法图解7

    7.放入菠萝略微炒十几秒。

  • 菠萝虾仁的做法图解8

    8.加入少许的盐和水淀粉勾芡即可出锅。

  • 菠萝虾仁的做法图解9

    9.成品图。

小贴士

也可以根据自己口味添加少许调味料。建议不要加入过多的调味料,这样可以保持虾仁的原汁,原味。

本菜谱由一喆一娜上传

菠萝虾仁的家常做法

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