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蒜蓉蒸茄子
健康功效
茄子:清热
白糖:活血化瘀
蒜蓉蒸茄子的做法
![蒜蓉蒸茄子的做法图解1]()
1.茄子切块。用盐抹匀。可以冲洗掉也可以不冲水。
![蒜蓉蒸茄子的做法图解2]()
2.切蒜末。辣椒。葱花。
![蒜蓉蒸茄子的做法图解3]()
3.上锅蒸茄子。15-20分钟。蒸熟变软了就可以
![蒜蓉蒸茄子的做法图解4]()
4.白糖、酱油、盐调酱汁。热锅热油爆香蒜末辣椒。倒入酱汁煮开后可以放水淀粉勾芡。
![蒜蓉蒸茄子的做法图解5]()
5.煮好的酱汁倒入蒸好的茄子。就好啦。
![蒜蓉蒸茄子的做法图解6]()
6.按口味加点葱花
蒜蓉蒸茄子的家常做法
（全部）
茄子:清热
白糖:活血化瘀
1.茄子切块。用盐抹匀。可以冲洗掉也可以不冲水。
2.切蒜末。辣椒。葱花。
3.上锅蒸茄子。15-20分钟。蒸熟变软了就可以
4.白糖、酱油、盐调酱汁。热锅热油爆香蒜末辣椒。倒入酱汁煮开后可以放水淀粉勾芡。
5.煮好的酱汁倒入蒸好的茄子。就好啦。
6.按口味加点葱花
