鲍鱼捞面的做法

• 1.准备以下材料，鲍鱼切花刀，调配酱汁:鲍鱼汁，蚝油，清水，淀粉

• 2.水煮开，下面，煮熟后（七分熟）。捞出放冷水里泡着备用

• 3.鲍鱼先拿水煮熟，肉壳分离，把肚子切掉。下酱汁，炒鲍鱼

• 4.鲍鱼捞出，把面下进剩下的酱汁里，翻炒均匀，把面剩下的三份生炒熟

• 5.取出，洒葱花，摆盘凹造型