盐水菜心

盐水菜心
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健康功效

芝麻油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

菜心 400g
适量
适量
生抽 适量
生粉 适量

盐水菜心的做法

  • 盐水菜心的做法图解1

    1.蒜头切末

  • 盐水菜心的做法图解2

    2.菜心洗净

  • 盐水菜心的做法图解3

    3.锅中热水加入少许油

  • 盐水菜心的做法图解4

    4.撒入少许盐

  • 盐水菜心的做法图解5

    5.倒入菜心绰水4分钟

  • 盐水菜心的做法图解6

    6.将菜心摆盘

  • 盐水菜心的做法图解7

    7.杯中倒入少许生粉

  • 盐水菜心的做法图解8

    8.倒入少许生抽

  • 盐水菜心的做法图解9

    9.倒入少许芝麻油

  • 盐水菜心的做法图解10

    10.倒入适量清水搅拌均匀

  • 盐水菜心的做法图解11

    11.锅中入油

  • 盐水菜心的做法图解12

    12.放入蒜头爆香

  • 盐水菜心的做法图解13

    13.倒入料汁

  • 盐水菜心的做法图解14

    14.撒入少许盐小火煮至浓稠关火

  • 盐水菜心的做法图解15

    15.将酱汁淋在菜心上

  • 盐水菜心的做法图解16

    16.盐水菜心制作完成

小贴士

1.菜心绰水放油是让菜叶不会变黄

本菜谱由楠哥私房烘培上传

盐水菜心的家常做法

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