章鱼小丸子

章鱼小丸子
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作者:梅朵时光

健康功效

鸡蛋:护眼明目
虾:护眼明目、抗癌防癌
章鱼:护眼明目、抗癌防癌

食材用料

适量
玉米粒 少许
章鱼烧粉 150克
沙拉酱
照烧酱
海苔丝
木鱼花

章鱼小丸子的做法

  • 章鱼小丸子的做法图解1

    1.准备材料:木鱼花,海苔丝,章鱼粉(淘宝有卖)番茄酱,沙拉酱,玉米粒,虾,八爪鱼,还有肉松。玉米粒可以换成包心菜。

  • 章鱼小丸子的做法图解2

    2.章鱼粉150克,加入两个鸡蛋。再加适量水。

  • 章鱼小丸子的做法图解3

    3.搅拌成比较稀的面糊,静置半小时。这时候去做个照烧酱。

  • 章鱼小丸子的做法图解4

    4.两勺酱油,两勺糖,50ml水,烧开。

  • 章鱼小丸子的做法图解5

    5.然后加入水淀粉

  • 章鱼小丸子的做法图解6

    6.加入少许朗姆酒或者味淋

  • 章鱼小丸子的做法图解7

    7.熬的粘稠就可以了。

  • 章鱼小丸子的做法图解8

    8.把照烧酱,番茄酱,沙拉酱都装裱花袋里。

  • 章鱼小丸子的做法图解9

    9.玉米粒捞出一些控干水分。

  • 章鱼小丸子的做法图解10

    10.虾去壳,去虾线,切成小丁。

  • 章鱼小丸子的做法图解11

    11.章鱼处理干净,切成小丁,

  • 章鱼小丸子的做法图解12

    12.锅内烧水,水开后,把章鱼粒烫一下。

  • 章鱼小丸子的做法图解13

    13.面糊倒进分配器里或者裱花袋里。

  • 章鱼小丸子的做法图解14

    14.准备一个刷子,一些植物油,

  • 章鱼小丸子的做法图解15

    15.丸子烤盘里的每个小坑里放一点油。用刷子刷就可以。

  • 章鱼小丸子的做法图解16

    16.把面糊倒进去,七八分满就可以了。

  • 章鱼小丸子的做法图解17

    17.每个里面放上玉米粒,虾仁,

  • 章鱼小丸子的做法图解18

    18.再放上章鱼粒。

  • 章鱼小丸子的做法图解19

    19.看着面糊凝固。用挑针把它倾斜90度,再补充一些面糊进去。然后翻过来。翻成一个圆球。

  • 章鱼小丸子的做法图解20

    20.煎制过程中,丸子表面刷一些油。经常翻滚它们。

  • 章鱼小丸子的做法图解21

    21.表面变焦黄。有焦点,就熟了。

  • 章鱼小丸子的做法图解22

    22.挤上照烧酱,番茄酱,沙拉酱。

  • 章鱼小丸子的做法图解23

    23.撒一些肉松,海苔丝。

  • 章鱼小丸子的做法图解24

    24.最后撒上木鱼花。

  • 章鱼小丸子的做法图解25

    25.自己在家也能做网红小吃了。

  • 章鱼小丸子的做法图解26

    26.要趁热吃噢。

本菜谱由梅朵时光上传

章鱼小丸子的家常做法

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