辣白菜醋溜三丝

辣白菜醋溜三丝
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作者:归家小厨

健康功效

土豆:和胃
胡萝卜:养肝明目
花椒:温中

辣白菜醋溜三丝的做法

  • 辣白菜醋溜三丝的做法图解1

    1.准备好食材。青笋、土豆、胡萝卜、辣白菜、葱蒜。

  • 辣白菜醋溜三丝的做法图解2

    2.食材切好待用。

  • 辣白菜醋溜三丝的做法图解3

    3.锅中放油,放入花椒煸香。

  • 辣白菜醋溜三丝的做法图解4

    4.放入葱蒜,翻炒均匀。

  • 辣白菜醋溜三丝的做法图解5

    5.放入土豆丝,翻炒均匀,大约炒1分钟。

  • 辣白菜醋溜三丝的做法图解6

    6.再放入青笋和胡萝卜,翻炒均匀。

  • 辣白菜醋溜三丝的做法图解7

    7.放入辣白菜,放入盐、生抽。

  • 辣白菜醋溜三丝的做法图解8

    8.将所有食物翻炒均匀。

  • 辣白菜醋溜三丝的做法图解9

    9.最后放一些米醋,翻炒均匀即可出锅了。

  • 辣白菜醋溜三丝的做法图解10

    10.一盘酸酸辣辣的辣白菜醋溜三丝就做好了。

小贴士

辣白菜的酸酸辣辣让整盘蔬菜都变红了,配上一些米醋,味道特别的给力,脆脆的很爽口,我自己吃了半盘。提醒一下不要放太多盐,辣白菜有一定的咸度。

本菜谱由归家小厨上传

辣白菜醋溜三丝的家常做法

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