猪肉芹菜馄饨

猪肉芹菜馄饨
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作者:夏至50

健康功效

芹菜:平肝

食材用料

馄饨皮 适量
生抽 少许
少许
鸡精 少许
十三香 少许
白胡椒粉 少许

猪肉芹菜馄饨的做法

  • 猪肉芹菜馄饨的做法图解1

    1.姜片2片,葱段少许加清水,泡出葱姜水备用,泡5分钟以后就可以用了。

  • 猪肉芹菜馄饨的做法图解2

    2.
    肉末中加入辅料调匀,分多次在肉末中调入葱姜水,用筷子顺时针搅拌,让肉末变的稀软。

  • 猪肉芹菜馄饨的做法图解3

    3.加入芹菜末和香葱末,拌匀。

  • 猪肉芹菜馄饨的做法图解4

    4.肉馅搞定啦!

  • 猪肉芹菜馄饨的做法图解5

    5.我喜欢肉馅多的大元宝馄饨,哈哈

  • 猪肉芹菜馄饨的做法图解6

    6.煮好啦!

  • 猪肉芹菜馄饨的做法图解7

    7.早餐:猪肉芹菜馄饨+红豆酥+橙子

小贴士

1.葱姜水要一点点的加进入,慢慢搅拌。
2.同样的办法调出肉馅以后,最后可以换成其他各种喜欢吃的蔬菜,也可以不加蔬菜,做纯肉馅。
3.煮馄饨不破皮小窍门:水开以后,加入馄饨,因为馄饨皮特别薄不要一直煮,水再次开了以后,重复加入两次凉水少许,这样肉馅熟了,馄饨皮也不会破,好吃也好看。

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猪肉芹菜馄饨的家常做法

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