红烧黄颡鱼

红烧黄颡鱼
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健康功效

豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康
白糖:低蛋白质
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

红烧黄颡鱼的做法

  • 红烧黄颡鱼的做法图解1

    1.美美图片来一张,非常鲜美!

  • 红烧黄颡鱼的做法图解2

    2.准备食材,黄颡鱼从超市买回来便已去鳃去内脏。

  • 红烧黄颡鱼的做法图解3

    3.大蒜切片,生姜切丝,小米椒切圈,香葱,香菜切碎。

  • 红烧黄颡鱼的做法图解4

    4.黄颡鱼用腌30分钟。

  • 红烧黄颡鱼的做法图解5

    5.锅内放油,烧七成热放入黄颡鱼。

  • 红烧黄颡鱼的做法图解6

    6.一面煎好,翻一面。

  • 红烧黄颡鱼的做法图解7

    7.两面煎好,放入生姜大蒜,小米椒。

  • 红烧黄颡鱼的做法图解8

    8.放一勺豆瓣酱。

  • 红烧黄颡鱼的做法图解9

    9.两勺料酒。

  • 红烧黄颡鱼的做法图解10

    10.一勺生抽。

  • 红烧黄颡鱼的做法图解11

    11.一勺香醋。

  • 红烧黄颡鱼的做法图解12

    12.半勺老抽。

  • 红烧黄颡鱼的做法图解13

    13.一勺白糖。

  • 红烧黄颡鱼的做法图解14

    14.适量的盐。

  • 红烧黄颡鱼的做法图解15

    15.放清水,大火烧开,转中火。

  • 红烧黄颡鱼的做法图解16

    16.汤汁变浓,放胡椒粉,鸡精。

  • 红烧黄颡鱼的做法图解17

    17.淋上淀粉水,大火收汁。

  • 红烧黄颡鱼的做法图解18

    18.撒上香葱,香菜。

  • 红烧黄颡鱼的做法图解19

    19.太香啦!汤汁泡饭也很好吃!

小贴士

注意不要让油烫到。

本菜谱由后来的后来_WH上传

红烧黄颡鱼的家常做法

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