黄颡鱼炖豆腐

黄颡鱼炖豆腐
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作者:雨季_KpGp

健康功效

胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

黄颡鱼 2条
内酯豆腐 1盒
适量

黄颡鱼炖豆腐的做法

  • 黄颡鱼炖豆腐的做法图解1

    1.黄颡鱼去除内脏,清洗干净

  • 黄颡鱼炖豆腐的做法图解2

    2.锅热倒油,少加点儿盐,小火把鱼两侧都煎一下

  • 黄颡鱼炖豆腐的做法图解3

    3.倒入开水,大火,姜片放入,煮5分钟左右

  • 黄颡鱼炖豆腐的做法图解4

    4.将豆腐切厚片,用水冲一下

  • 黄颡鱼炖豆腐的做法图解5

    5.看汤汁发白时将豆腐放入煮15分钟左右

  • 黄颡鱼炖豆腐的做法图解6

    6.鱼熟了,汤汁浓白,放入盐、胡椒粉,撒上香菜,出锅

小贴士

煎鱼的时候锅中少放点盐可防止鱼皮粘锅

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黄颡鱼炖豆腐的家常做法

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