炝拌莴苣条的做法

• 1.莴苣干红辣椒  蒜二瓣  熟腰果  油  盐。

• 2.莴苣切段，再切条。

• 3.放入盆中，放适量盐，用手抓不抓不，再腌制十分钟。

• 4.沥干水份（不要挤），放入蒜末和辣椒碎。

• 5.做油锅，油烧热。

• 6.泼到盘中的蒜末和辣椒碎上，炝出香味。

• 7.放入腰果碎，拌匀就可以吃啦。