白萝卜肉馅儿饼

白萝卜肉馅儿饼
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作者:玫姐厨房

健康功效

白萝卜:活血化瘀

食材用料

猪肉馅 300g
料酒,耗油 各15g
适量

白萝卜肉馅儿饼的做法

  • 白萝卜肉馅儿饼的做法图解1

    1.白萝卜洗净擦成萝卜丝

  • 白萝卜肉馅儿饼的做法图解2

    2.萝卜丝加少许盐,稍杀一下水分

  • 白萝卜肉馅儿饼的做法图解3

    3.猪肉馅儿放入料酒,姜末,蚝油,盐,味素调好

  • 白萝卜肉馅儿饼的做法图解4

    4.萝卜丝攥干水分,放入肉馅儿中调好

  • 白萝卜肉馅儿饼的做法图解5

    5.活好的面醒30分钟

  • 白萝卜肉馅儿饼的做法图解6

    6.分成小剂子,擀成中间厚两边薄的圆片

  • 白萝卜肉馅儿饼的做法图解7

    7.放入肉馅儿

  • 白萝卜肉馅儿饼的做法图解8

    8.包好摁扁

  • 白萝卜肉馅儿饼的做法图解9

    9.放入锅中小火烙

  • 白萝卜肉馅儿饼的做法图解10

    10.烙至两面金黄即可

  • 白萝卜肉馅儿饼的做法图解11

    11.馅儿饼就做好了

  • 白萝卜肉馅儿饼的做法图解12

    12.切开看看,皮儿薄馅儿大好美味啊!

小贴士

面粉活的比饺子粉要软

本菜谱由玫姐厨房上传

白萝卜肉馅儿饼的家常做法

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