厨房小白的福音—夏季快手菜酱汁番茄

厨房小白的福音—夏季快手菜酱汁番茄
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作者:简爱_B3Rv

食材用料

新鲜番茄 二个
生抽 一汤匙
浸泡用盐 一小把

厨房小白的福音—夏季快手菜酱汁番茄的做法

  • 厨房小白的福音—夏季快手菜酱汁番茄的做法图解1

    1.番茄洗净,加一把盐,浸泡十分钟,再次冲洗干净。

  • 厨房小白的福音—夏季快手菜酱汁番茄的做法图解2

    2.调碗汁—小碗中加入白糖。

  • 厨房小白的福音—夏季快手菜酱汁番茄的做法图解3

    3.味极鲜生抽,搅拌溶化。

  • 厨房小白的福音—夏季快手菜酱汁番茄的做法图解4

    4.番茄去掉蒂头,切约一厘米的厚片,稍稍厚一些。

  • 厨房小白的福音—夏季快手菜酱汁番茄的做法图解5

    5.码盘。

  • 厨房小白的福音—夏季快手菜酱汁番茄的做法图解6

    6.淋上酱汁,OK!是不是特别简单。

  • 厨房小白的福音—夏季快手菜酱汁番茄的做法图解7

    7.鲜美、酸甜、还有味极鲜生抽的鲜味,真的很好吃哦!

  • 厨房小白的福音—夏季快手菜酱汁番茄的做法图解8

    8.成品图

  • 厨房小白的福音—夏季快手菜酱汁番茄的做法图解9

    9.成品图

小贴士

加白糖是使生抽口感回甘,也可以不加白糖,夏季的番茄,都是自然熟透的,口感非常绵甜,非常适合这种吃法。

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厨房小白的福音—夏季快手菜酱汁番茄的家常做法

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