猪肝芹菜汤

猪肝芹菜汤
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健康功效

猪肝:利尿

食材用料

芹菜(带叶) 两颗
姜片 少许
盐巴 少许
料酒(用于清洗) 少许

猪肝芹菜汤的做法

  • 猪肝芹菜汤的做法图解1

    1.首先,把猪肝切薄片,清水冲洗几遍,用料酒加水里,泡30分钟左右

  • 猪肝芹菜汤的做法图解2

    2.芹菜,葱,姜片,切段备用。

  • 猪肝芹菜汤的做法图解3

    3.芹菜先煮一分钟,再把猪肝放下去,八九成熟即可捞起。

  • 猪肝芹菜汤的做法图解4

    4.一碗补血补铁的猪肝汤做好了。女人吃,小孩吃,老人吃都很合适哦!

小贴士

如果你比较重口味,猪肝泡过后,可以加盐生粉腌制。这样煮出来猪肝比较带味。

猪肝芹菜汤的家常做法

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